Publicado em 29/03/2017 às 11:00 · Sabores

Receitinhas mágicas
Três receitinhas de sucos saborosos e saudáveis da Mari Weckerle, nossa Guria Natureba

Os sucos são uma alternativa rápida e prática para quem vive uma rotina bastante corrida e ainda segue uma dieta. Para facilitar seu dia a dia, a Mari Weckerle, nossa Guria Natureba, preparou três receitinhas de sucos saborosos e saudáveis, super fáceis de fazer e que são fontes de betacaroteno e fibras.

 MILK SHAKE

Milk Shake
Milk shake de pasta de amendoim (foto: Mari Weckerle)

As amêndoas são oleaginosas ricas em gorduras boas e com alto teor de proteínas e o cacau é um poderoso antioxidante que previne doenças do coração. Feito com pasta de amendoim, o milk shake fica igual a uma paçoquinha líquida.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite de amêndoas ou outro leite vegetal da sua preferência
  • 1 banana grande
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • Gelo

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e beba na hora. Serve 2 porções.

SUCO PINK

Suco de Beterraba
Suco pink feito com beterraba e maçã (foto: Mari Weckerle)

Maçã e beterraba são fontes de pectina, ótimas para o controle do apetite. O limão entra com raspas para aumentar a quantidade de vitamina C e aumentar a absorção do ferro, proveniente da beterraba.

Ingredientes:

  • 300ml de água de coco
  • 1 beterraba sem casca, picada ou ralada
  • Raspas de limão siciliano
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 2 maçãs grandes
  • 1 pedaço de gengibre
  • Gelo

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e beba na hora. Serve 2 porções.

MANGA COM LIMÃO

 Suco de Manga com Limão
Suco de manga com limão e chia (foto: Mari Weckerle)

A manga é uma fruta bastante fibrosa que favorece o bom funcionamento do intestino e auxilia na digestão. É fonte de betacaroteno, excelente para o bronzeado e saúde da pele. Além disso, auxilia na cicatrização de acnes e machucados de pele.

Ingredientes:

  • 1 manga pequena sem caroço e sem casca
  • Raspas de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • Chia
  • 300ml de água
  • Gelo

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e beba na hora. Serve 2 porções.

Mari Cenci Weckerle
Mari Cenci Weckerle
A Mari é louca por saúde, e isso inclui se exercitar bastante e comer bem. Já fez cursos de gastronomia no Brasil, em NY, na Califórnia e no Vietnã. Dá aulas de Alimentação Saudável, ama viajar e desbravar a culinária típica de cada país por onde passa. Se for vegetariana, melhor ainda!
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